近日，為進一步提升食堂餐飲服務質(zhì)量，確保廣大師生的飲食健康與安全，由學校黨委副書記、紀委書記羅泳通，黨委委員、副校長蔣建平帶隊，紀檢室、總務后勤部相關人員和健康產(chǎn)業(yè)學院食品藥品監(jiān)督管理專業(yè)老師組成的檢查小組，對學校食堂展開了全面細致的檢查工作。此次檢查涵蓋了食堂的人員管理、食品采購、加工制作、環(huán)境衛(wèi)生、餐具消毒等多個環(huán)節(jié)。

此次食品安全督導檢查工作的開展，進一步增強了學校食堂工作人員的食品安全意識和責任意識，有效規(guī)范了學校食堂的經(jīng)營管理行為，為師生的飲食健康與安全提供了有力保障。學校將以此次檢查為契機，持續(xù)加強食堂食品安全監(jiān)管力度，努力提高食堂餐飲服務質(zhì)量和水平，讓師生吃得安心、吃得放心。

撰稿：鐘志宏

編輯：鐘嘉妍

責編：朱俊、陳力蔚

總編：樊向前

稿件來源：總務后勤部