為貫徹落實(shí)《廣東省校園食品衛(wèi)生安全負(fù)面清單》要求，鞏固校園食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治成果，進(jìn)一步強(qiáng)化校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控，11月4日上午，我校黨委副書(shū)記、紀(jì)委書(shū)記羅泳通，黨委委員、副校長(zhǎng)蔣建平帶隊(duì)，紀(jì)檢室主任舒一飛、總務(wù)后勤部部長(zhǎng)陳力蔚等人員共同組成檢查組，對(duì)校園綜合食堂和第一食堂進(jìn)行食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查。

羅泳通強(qiáng)調(diào)，食品安全無(wú)小事，食堂管理工作必須做到“不放松任何一個(gè)環(huán)節(jié)，不輕視任何一個(gè)操作過(guò)程，不疏漏任何一個(gè)細(xì)節(jié)”，食堂必須時(shí)刻繃緊食品安全這根弦，進(jìn)一步壓實(shí)食堂管理主體責(zé)任，完善食品安全管理制度，將責(zé)任落實(shí)到每個(gè)崗位、每個(gè)環(huán)節(jié)。

蔣建平表示，食堂作為校園服務(wù)保障的核心陣地，必須牢牢守住食品安全底線(xiàn)，從食材采購(gòu)、加工制作到成品供應(yīng)的每個(gè)環(huán)節(jié)都要精益求精，同時(shí)要持續(xù)優(yōu)化菜品結(jié)構(gòu)與就餐環(huán)境，提升師生就餐滿(mǎn)意度。